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COCKTAIL CHOCOLATE MARTINI : INGREDIENTI PRINCIPALI, PERCENTUALI
ALTRE INFORMAZIONI SUL COCKTAIL CHOCOLATE MARTINI
Bicchiere
Coppetta da cocktails
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Ingredienti secondari
Nessuno
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Decorazioni
Nessuno
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PREPARAZIONE DEL COCKTAIL CHOCOLATE MARTINI
Un cocktail dolce, cioccolatoso e perfetto come dessert.
Questa ricetta del Chocolate Martini è molto semplice.
Avrete bisogno solamente di 2 ingredienti: La vodka e la crema di cacao.
Potrete optare per la crema di cacao marrone oppure bianca, noi vi consigliamo la bianca in quanto mantiene la chiarezza di un Martini classico.
Per preparare il Chocolate Martini unite i due ingredienti in uno shaker con del ghiaccio, agitare vigorosamente per 10-15 secondi.
Versate in un bicchiere da cocktails e servire. |
STORIA DEL COCKTAIL CHOCOLATE MARTINI
Il martini al cioccolato è stato inventato nel 1955 in America. Una recente invenzione rispetto ad altri martini, è stata creata nientemeno che dalle leggendarie star del cinema di Hollywood, Rock Hudson ed Elizabeth Taylor quando si sono incontrate durante la realizzazione del film Giant a Marfa, in Texas. Entrambi erano grandi amici e amanti delle bevande al cioccolato e dei martini. Per inciso, una sera, hanno creato il martini al cioccolato mescolando sciroppo di cioccolato e liquore al cioccolato, con vodka martini. La bevanda incredibilmente gustosa raggiunse grande popolarità in America. |
APPROFONDIMENTO SUGLI INGREDIENTI DEL COCKTAIL CHOCOLATE MARTINI
Vodka
La vodka è un distillato forte, chiaro, tipicamente incolore prodotto dalla distillazione di frumento fermentato, e talvolta anche dalle bucce di patate. Da segnalare per le sue proprietà organolettiche è la vodka distillata dalle carrube, tipica della Russia del sud. Bevanda Nazionale della Polonia e Russia
Un bicchiere di Vodka
Tralasciando i sapori tipici di questa bevanda, la vodka è composta principalmente da acqua e alcool (etanolo) presente tra il 37,5 e il 60 percento in volume. Nella classica Vodka Russa, il tasso di alcool presente deve essere vicino al 40 percento, numero attribuito dal famoso chimico russo Dmitri Mendeleev. La vodka viene utilizzata, di frequente, come base di molti cocktail popolari come il Bloody Mary, il Bullshot e il Vodka Martini (chiamato anche Vodkamartini o Vodkatini).
Crema di cacao bianca
Il cacao (Theobroma cacao L., 1753; dal nahuatl: cacahuatl) è una pianta appartenente alla famiglia Sterculiaceae (attribuita alle Malvaceae dalla classificazione APG[1]), originaria dell'America meridionale.
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